Mini pica Autor: Emil
Idealno za situaciju kada ne znate šta biste jeli a imate na raspolaganju sat vremena.Sastojci za 4 porcije 1/2 dl jogurta
1/2 dl mleka
1/2 dl ulja
3 dl brašna
3 kašičice suvog kvasca
2 kašičice soli
1 kašičica šećera Priprema Zamesiti testo.
Dobijena masa se podeli na osam jufkica.
Svaka se razvuče i premaže kečapom i pospe nadevom po raspoloženju.
Pospe se sirom i umota kao kifla.
"Kifle" se poređaju u tepsiju i peku 15-20 minuta na 200˚C.
Napomena: odlično je dodati u nadev naseckanog crnog luka jer da sočnost i aromu. |